Kare Rice! - Parte 2

Continuando minha busca pelo karê feito em casa, resolvi tentar de novo hoje. Desta vez com arroz japonês de verdade (fácil de fazer, delicioso pra comer). Em vez do karê pré-pronto, comprei o caldo em tabletes e adicionei eu mesmo os legumes e carne. Bingo! Ficou ótimo, mas ainda há alguns pontos a acertar:

• Menos pimenta. Esqueci que o caldo era nível 3 e usei a mesma quantidade de pimenta que da primeira vez (quando era nível 1). Ficou ardido pacas, mas como eu gosto de pimenta... :P
• Menos legumes. Uma batata pequena inteira é muito (quando combinado com a carne e cenoura), meia deve dar.
• Menos água no arroz, ele cozinhou um pouquinho demais (pra mim não tem problema, quanto mais cozido melhor!)

Assim que eu acertar a receita pra uma pessoa posto aqui no blog. Até lá... continuo tentando!